鸽王天下斩获“寻找第三道湘菜”食品餐饮博览会金奖！

    寻味湖湘，宴请天下。9月11日，“2018中国国际食品餐饮博览会·寻找‘第三道湘菜’总决赛”在高桥国际商品展示贸易中心举行。中国烹饪大师，湘菜泰斗王墨泉、许菊云、聂厚忠等担任评委，现场点评指导。湖南省商务厅副巡视员甘学良，湖南省餐饮行业协会会长刘国初、荣誉会长周新潮，湖南高桥大市场董事总经理罗晓等领导以及众多湘菜大师、餐饮行业人士出席了本次活动。

湖南省商务厅副巡视员甘学良、湖南高桥大市场董事总经理罗晓发、湘菜泰斗王墨泉等分别发表了致辞。

    在活动现场，岳阳鸽王天下的富硒乳鸽王、原创糊辣肥肠、毛氏红烧肉、黄贡椒脆肚、浏阳黑山羊炖粉皮、拆骨肉肥肠铁锅、红烧汉寿甲鱼、新化三合汤、紫油姜煨土鸡……一道道餐饮人耳熟能详的菜品在选手们的巧手下腾云而出。各路大厨纷纷拿出了独门烹饪绝技，比赛现场飘香四溢，新鲜的食材在大厨们的手中，顿时就成了一道道美味佳肴！

    鸽王天下的大厨在现场展示了高超的烹饪技巧，菜品富硒乳鸽王和姜辣鸽在大厨的巧手下腾云而出！引得旁边的记者朋友们不自觉得吞起口水。同时，在活动现场还设置了100个来自各地的特色食材和餐饮品牌展位，引来了大批的吃货围观品尝。

    经过紧张激烈的比拼和角逐，随着“2018中国国际食品餐饮博览会”的开幕，寻找“第三道湘菜”总决赛结果正式揭晓，最终：富硒乳鸽王、红烧汉寿甲鱼、三合汤等荣获了特金奖，鸽王天下的参赛菜品凭借可溯源的新鲜食材、大厨的巧手烹饪在此次活动中获得了同行的高度赞誉。